Samuels cybervärld

I måndags kväll hade vi – ”Grabbarna i köket” – avslutning på höstens övningar på temat ”Smaker man minns”. Naturligtvis var det julsmaker vi satsade på den här gången. På ett julbord finns mycket som man kan köpa redan färdigt. T ex olika sillinläggningar,  prinskorv förstås och kanske färdigkokt skinka.

Vad satsade vi då på under vår begränsade tid en måndagskväll? Jo, följande: griljera en färdigkokt skinka, färdigsteka (i ugn) i förväg marinerade revbensspjäll, mormors köttbullar, som vi gjorde från grunden, inläggning av femminuterssill och så bakade vi vår härliga kavring. Dessutom kokade vi potatis, stekte på prinskorvarna och värmde rödkål och bruna bönor. Gissa om det smakade bra!

Visst vattnas det i munnen.

Kvällens övningar var väldigt väl förberedda av kvällens menyansvariga, Lars-Göran och Erik. Sen var det vi andra, Nisse, PeGe, Björn, Janne, Bennie, ”Bagarn” och jag som såg till att det blev bra.

Välkomna till bords, och god jul!